Sterilization in Food Technology. Theory, Practice and calculations

Edition

1

ISBN/ISSN

-

Collation

xxviii, 654 p. illus,; 15 x 24 cm

Series Title

-

Call Number

664.8 Bal s 6793

Commercial fruit and vegetable products 4th Ed

Edition

4

ISBN/ISSN

-

Collation

vii, 884 p. illus., 23.5 cm

Series Title

-

Call Number

664.8 Cru e 5018

Food Uses of Whole Oil and Protein Seed

Edition

1

ISBN/ISSN

0-935315-23-3

Collation

v, 401 p. illustab, fict,; 16 x 23 cm

Series Title

-

Call Number

664 Ame f 11329

Food biotechnology-2

Edition

1

ISBN/ISSN

1-85166-218-9

Collation

x,329 p.:tab.,21 cm.

Series Title

-

Call Number

664 Kin f 12199

Jurnal Agro Ekonomi Volume 32 Nomor 2 Oktober 2014

1. Analisis efisiensi teknis produksi nanas : Studi kasus di Kabupaten Subang, Jawa Barat Oleh Riatania R.B. Lubis, Arief Daryanto, Mangara Tambunan, dan Handewi P.S. Rachmanrn2. Dampak pengembanga…

Forum Penelitian Agro Ekonomi Volume 32 No. 2 Desember 2014

1. Penatapan ruang daerah aliran sungai ciliwung dengan pendekatan kelembagaan dalam perspektif pemantapan pengelolaan usahatani Oleh Tri Ratna Saridewi, Setia Hadi, Akhmad Fauzi, dan I Wayan Rusas…

Forum Penelitian Agro Ekonomi Volume 32 No. 1, Juli 2014

1. Pendekatan rawan pangan dan gizi : Besran, karakteristik dan penyebabnya Oleh Tri Bastuti Purwantinirn2. Politik pangan berbasis industri tepung komposit Oleh Tajuddin Bantacut dan Saptanarn3. P…

Analisis Kebijakan Pertanian (Agricultural Policy Analysis) Volume 12 Nomor 2…

1. Kebijakan pembangunan pertanian Thailand, India, dan Jepang serta implikasinya bagi Indonesia Oleh Frans B.M. Dabukke dan Muhammad Iqbalrn2. Dampak Undang - undang sumber daya air terhadap eksit…

Analisis Kebijakan Pertanian (Agricultural Policy Analysis) Volume 12 Nomor 1…

1. Strategi pengembangan diversifikasi pangan lokal oleh Gatoet S. Hardonorn2. Implementasi kebijakan untuk memgoptimalkan peran penyuluh pertanian swasta di Indonesia Oleh Syahyutirn3. Financial p…

Analisis Kebijakan Pertanian (Agricultural Policy Analysis) Volume 11 Nomor 2…

1. Strategi penggalangan petani untuk mendukung program peningkatan produksi padi berkelanjutan Oleh Amar K. Zakaria dan Tjejep Nurasarn2. Penduduk, pertanian, ketenagakerjaan, dan bahaya penganggu…