Hard Copy
Bunga Rampai Rantai Pasok Komoditas Pertanian Indonesia
Dalam konteks keberlanjutan pembangunan pertanian, perubahan lingkungan strategis seperti liberalisasi perdagangan, pesatnya pertumbuhan pasar modern, dinamika permintaan pasar, dan perubahan preferensi konsumen menuntut adanya perbaikan dalam sistem manajemen rantai pasok (Supply Chain ManagementiSCM). Dengan penerapan SCM secara konsisten dan berkesinambungan diharapkan terjadi peningkatan produktivitas, efisiensi usaha, efektivitas distribusi sehingga dapat memenuhi sekaligus memuaskan kebutuhan konsumen. Dengan demikian, pemahaman yang utuh tentang SCM mutlak diperlukan oleh seluruh stakeholderpertanian. Buku ini mengulas tentang SCM yang dimulai dari tataran teoretis dan membahasnya dengan mengetengahkan kasus pada beberapa komoditas, baik subsektor tanaman pangan, hortikultura, peternakan, maupun perkebunan. Semoga buku ini bermanfaat bagi pihak-pihak yang berkepentingan.
13567 | 301.15 Lok b 13567 | Perpustakaan PPKS Medan Lt. 1 (RAK 301) | Available |
No other version available