Hard Copy
Panduan Lengkap Kakao : Manajemen Agribisnia dari hulu hingga hilir.
Buku ini menjelaskan tentang sejarah dan prospek, perkembangan penelitian, botani dan fisiologi, kesesuaian lahan, bahan tanam, perbanyakan tanaman, konservasi dan persiapan lahan, pola tanam dan tumpang sari, pemangkasan, pemupukan, pengendalian hama, pengendalian penyakit, pengendalian gulma, analisis usaha tani, pascapanen, cita rasa, tekstur, dan warna cokelat, industri hilir, rekayasa teknologi proses dan alsin pengolahan, manfaat dan kualitas produk, prospek dan strategi pengembangan industri hilir, perdagangan, analisis keuangan pabrik kakao.
12883 | 633.74 Wah p 12883 | Perpustakaan PPKS Medan Lt. 1 (RAK 633) | Available |
No other version available