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Solms, J.. (1973). Fette als funktionelle Bestandteile von Lebensmitteln (Functional properties of fats in food) (1). Zurich: Foster Verlag.

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Solms, J.. Fette als funktionelle Bestandteile von Lebensmitteln (Functional properties of fats in food). 1 Zurich: Foster Verlag, 1973. Hard Copy.

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Solms, J.. Fette als funktionelle Bestandteile von Lebensmitteln (Functional properties of fats in food). 1 Zurich: Foster Verlag, 1973. Hard Copy.

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Solms, J.. Fette als funktionelle Bestandteile von Lebensmitteln (Functional properties of fats in food). 1 Zurich: Foster Verlag, 1973. Hard Copy.